Braes of Glenlivet // 20 Jahre
First Fill Bourbon Barrel
Ein Whisky aus einem First Fill Bourbon Barrel, der fast 21 Jahre die intensiven Aromen dieses kleinen Fasses aufgenommen hat und die typischen Charaktermerkmale eines solchen Fasses mit den Merkmalen typisch-fruchtiger Braeval-Whiskys perfekt und beeindruckend vereint.
Die Vanille dominiert, sie ist omnipräsent aber nicht überlagernd in diesem vielschichtigen und reichhaltigen Single Malt. Der Alkoholgehalt ist spürbar, aber nicht unangenehm – ein Tropfen Wasser sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion.
Die Destillerie wurde 1995 – im Jahr nach der Destillation dieses Whiskys – umbenannt in ‚Braeval‘, um Verwechslung mit The Glenlivet zu vermeiden.
Eckdaten
Tasting Notes
Nase: Vollmundig kandierte, zuckerig-klebrige Bonbons, Ahornsirup, Kräuter, Lavendel, ausgeprägte Vanillearomen
Gaumen: Trockenheit und Süße halten sich angenehm in Gleichklang. Schwerer, süßer Vanillegeschmack tritt in den Vordergrund, gefolgt von Kräuternoten und Eichenfassaromen sowie einer Spur Citrusfrüchte
Abgang: Sehr lang, cremig, anhaltend, Bourbon-Vanille, Kräuter
